胶体磨是由转齿与定齿作相对的高速旋转，被加工物料透过之间的间隙受到强大的剪切力、高频振动等物理作用，使物料被有效地乳化、分散、粉碎。

胶体磨中的粉碎室有两道磨碎区，一级为细磨碎区，二级为超微磨碎区，粉碎细度可调节定转子之间的间隙，能有效地一次性达到所需要的超微粉碎效果。那么如何调节定转齿之间的间隙呢？

• 调节胶体磨时转动调节手柄，由调节环带动定子轴向位移，从而使空隙改变。
• 胶体磨开机研磨物料调节磨盘时，需要先将两手柄稍微松开，两手柄旋松，然后顺时针转动调节手柄，当转动调节手柄感到有少许摩擦时马上停止，再反转环使磨头间隙大于0，调节好细度后旋紧调节环上的手柄。
• 磨头逆时针往上，细度越粗，磨头顺时针往下，细度越细；
• 磨头达到一定位置后，将两端的手柄拧紧，使磨头固定。

不锈钢胶体磨根据介质的性质、需要研磨的程度及出料等因素进行调节间隙。一般在满足加工细度要求的情况下，尽可能地使胶体磨磨盘的间隙大一些，或者先把间隙调大循环研磨，然后慢慢把间隙调小，这样可提高磨头的使用寿命。